قصد داریم شما را با یک تضاد جالب غذایی آشنا کنیم؛ ۷ ماده غذایی که حاوی مقادیر بالایی از کلسترول بوده و در عین حال جزء غذاهای فرا سالم و مفید هستند.
متن کامل »غذاهای آینده
تاثیر فناوری در غذاهای آینده ؛ غذاهای چاپی و گوشتهای آزمایشگاهی در سبد غذایی افراد
صنایع غذایی یکی از حوزههایی است که دچار تغییرات زیادی در آینده خواهد شد. پیشرفت تکنولوژی و ظهور روشهای مختلف از جمله مهندسی ژنتیک، تاثیر زیادی در این صنعت میگذارد. رشد جمعیت جهان و از سوی دیگر از بین رفتن بسیاری از حیوانات و گیاهان، نگرانیها را در خصوص ذخایر ...
متن کامل »