گجت نیوز آخرین اخبار تکنولوژی، علم و خودرو 
تحقیقات جدید از ارتباطی نگران‌کننده بین نوشیدنی انرژی زا و افزایش رشد سلول‌های سرطانی پرده برداشته است. جزئیات این یافته علمی را بخوانید.
تحقیقات جدید علمی نشان می‌دهد که ممکن است بین مصرف نوشیدنی انرژی زا و افزایش رشد سلول‌های سرطان ارتباطی وجود داشته باشد. این یافته‌ها زنگ خطری برای میلیون‌ها نفری است که برای تامین انرژی روزانه خود به این نوشیدنی‌ها وابسته هستند. اگرچه این نوشیدنی‌ها برای افزایش هوشیاری و انرژی محبوبیت دارند اما یک ماده رایج در آن‌ها یعنی تورین اکنون زیر ذره‌بین دانشمندان قرار گرفته است.
ارتباط نگران‌کننده نوشیدنی انرژی زا و سرطان
تورین یک اسید آمینه است که به طور طبیعی در غذاهای حیوانی مانند گوشت، ماهی و لبنیات یافت می‌شود. بدن ما نیز قادر به تولید این ماده برای کمک به تولید انرژی و تعادل مایعات است. با این حال بسیاری از نوشیدنی‌های انرژی‌زا از نوع مصنوعی تورین استفاده می‌کنند.
مطالعه‌ای که در ماه مه ۲۰۲۵ توسط مرکز پزشکی دانشگاه روچستر در مجله معتبر Nature منتشر شد این اسید آمینه را برای بیماران مبتلا به سرطان خون (لوسمی) مشکل‌ساز معرفی کرد. محققان دریافتند که سلول‌های لوسمی برای افزایش رشد تومورهای بدخیم از تورین موجود در مغز استخوان استفاده می‌کنند. این کشف این پرسش مهم را مطرح کرده است که آیا مصرف تورین اضافی از طریق نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌تواند سوخت بیشتری به سلول‌های سرطانی برساند.
نوشیدنی‌های انرژی‌زا پیش از این نیز به دلیل ارتباط با بیماری‌های قلبی و دیابت چندان سالم تلقی نمی‌شدند. اما این پژوهش نگرانی جدیدی را مطرح می‌کند. دکتر جیویشا باجاج، استادیار دپارتمان ژنتیک بیوپزشکی و سرپرست این مطالعه می‌گوید که داده‌های فعلی نشان می‌دهد باید به دنبال راه‌هایی موثر برای جلوگیری از ورود تورین به سلول‌های لوسمی باشیم.
- این ماده کشف شده، ردبول انرژی زا مردم باستان بوده است!
- راز سرطان زایی الکل فاش شد؛ مراقب این ۵ مکانیسم خطرناک باشید
- چین از ضایعات نوشیدنی الکلی، باتری می‌سازد!
- نگاهی به تاثیر مصرف روزانه قهوه بر معده و سیستم گوارش انسان
دکتر جین لیزولد، متخصص انکولوژی و از دیگر نویسندگان این مقاله توضیح می‌دهد که تمرکز تحقیقات سرطان پیش از این بیشتر بر تغییرات ژنتیکی بوده است. اما اکنون درک چگونگی استفاده سلول‌های سرطانی از مسیرهای متابولیک برای بقای خود اهمیت بیشتری پیدا کرده است. با این حال تحقیقات فعلی هنوز به طور قطعی ثابت نکرده که مصرف تورین اضافی مستقیما رشد سرطان خون را تسریع می‌کند.
چگونه می‌توانیم ایمن بمانیم؟
ایجاد تغییرات در رژیم غذایی می‌تواند میزان دریافت تورین را کاهش دهد. کم کردن مصرف نوشیدنی انرژی زا یا انتخاب محصولاتی که فاقد تورین هستند میزان اضافی آن را در بدن شما کم می‌کند. از آنجایی که بدن به طور طبیعی تورین تولید می‌کند خطر کمبود آن بسیار پایین است.
افرادی که رژیم‌های گیاهی دارند به طور خودکار تورین بسیار کمتری مصرف می‌کنند زیرا این ماده در محصولات حیوانی به وفور یافت می‌شود. این تنها مزیت رژیم گیاهی در رابطه با پیشگیری از سرطان نیست. دانشمندان پیش از این نیز ارتباط واضحی بین مصرف گوشت قرمز و سرطان پیدا کرده بودند. در نهایت اگر نمی‌توانید این نوشیدنی‌ها را کنار بگذارید شاید هنوز جای نگرانی نباشد. این مطالعه تنها اولین گام در مسیری طولانی برای درک کامل رابطه بین تورین و سرطان است.