اسپری جادویی Edipeel فساد زودرس میوه و سبزیجات تا 5 برابر به عقب میافتد. Edipeel باعث جلوگیری از خسارت ناشی از فساد زودرس محصولات به کشاورزان و باغداران و کاهش هزینههای حمل و نقل میشود.
تابحال حساب کردهاید از زمان برداشت یک توت فرنگی تا لحظه ای که در منزل شما شسته و آماده مصرف است چند روز طول میکشد؟
یک استارت موفق آپ آمریکایی به نام Apeel Sciences یک محافظ خوراکی اختراع کرده که میتواند عمر مفید میوه جات و سبیزجات را تا 5 برابر افزایش دهد. این بدین معنیست اگر شما بر روی یک میوه توت فرنگی که در حال از بین رفتن است این اسپری را بپاشید حداقل تا یک هفته سالم میماند.
این محافظ میوجات که Edipeel نام دارد از بقایای پوست و ساقهی میوه ها تهیه شده و باعث کاهش سرعت فساد این محصولات میشود. شما با استفاده از این محصول میتوانید چنیدن موز که در روزهای متفاوتی چیده شده اند را با هم عمل بیاورید. در حال حاضر شش مزرعه در کالیفرنیا،کنیا و نیجریه از Edipeel استفاده میکنند.
سازمان غذا و دارو ایالات متحده آمریکا این اختراع Apeel Sciences را از لحاظ سلامت، ایمن خطاب کرده و این بدین معنیست که میتوانند این محصول را روانه بازار کنند.