هر قانون سلامتی را نباید به صورت کورکورانه پذیرفت. ممکن است در جستجو برای راز سلامتی بدن به مواردی برخورد کرده باشید که با وجود مصطلح و متداول بودن حقیقت ندارد. در ادامه برخی از آن‌ها را بررسی می‌کنیم.

یکی از معضلات جامعه جهانی امروز اضافه وزن است که تلاش برای کاهش وزن و کم کردن مقدار چربی‌ها در بیش از 60 درصد مردم جهان دیده می‌شود. وجود مواد غذایی وسوسه‌برانگیز و خوشمزه از شیرینی و تنقلات گرفته تا انواع دسرها مانند قهوه و بستنی‌ها در برنامه غذایی که ...

سبک، لایت، 99 درصد بدون چربی، کم چرب، چربی تقلیل شده، چربی کمتر، کالری کم شده؛ آیا محصولاتی با این برچسب‌ها (محصولات بدون چربی) همیشه سالم‌تر هستند؟ ابتدا در این مقاله می‌خواهیم پیرامون چربی صحبت کنیم. چربی در غذاها و نوشیدنی‌ها اشباع نشده (بدون حلقه اشباع شده یا کاملا اشباع ...