کالری

با هر قدمی که از پله‌ها بالا می‌روید، به بدن‌تان کمک می‌کنید تا ۲۰ برابر یک پیاده روی معمولی کالری بسوزاند و عضلاتتان را تقویت کند.

در این مطلب به معرفی صیفی جات و سبزیجاتی می‌پردازیم با کمترین میزان کربوهیدرات، گزینه‌ای مناسب برای رژیم‌های غذایی سالم و کم‌کالری هستند.

آیا می‌توان با بهره‌مندی از خواب باکیفیت، به فرآیند سوزاندن کالری کمک کرد و چه معیارهایی در اندازه‌گیری و تعیین میزان آن نقش دارند؟

کالری شماری روشی ساده و کارآمد برای کاهش وزن بوده که به تازگی در مقابل روش‌های جدیدتر اندازه‌گیری ریز مغزی‌ها (micronutrients) قرار گرفته است؛ اما کدام روش بهتر عمل می‌کند؟

دویدن یکی از معمول‌ترین فعالیت‌های ورزشی برای حفظ سلامت و تناسب اندام است. اکنون محققان پژوهشگاه رویان با آزمایش انواع روش‌های دویدن بر روی 48 موش نر بالغ توانستند بهترین روش دویدن برای چربی سوزی را شناسایی کنند.

ورزش صبحگاهی اهمیت زیادی برای سلامتی بدن دارد، اما بسیاری از محققان، ورزش عصرگاهی را مفیدتر می‌دانند. از این رو تحقیقات بسیاری برای انتخاب زمان مناسب ورزش کردن انجام شده که در ادامه از نتایج آن مطلع خواهیم شد.

برای آن دسته از افرادی که مایل به کاهش وزن هستند، دانستن این موضوع که رژیم غذایی کم کربوهیدرات می تواند به سوختن کالری بیشتری در بدن منتهی شود به یقین رهگشا خواهد بود.

تنها دقت در کالری مواد غذایی نمی‌تواند به سالم خوری شما کمک کند. برای خوردن غذاهای سالم شما باید به موارد دیگری نیز توجه داشته باشید که در ادامه به معرفی آن‌ها خواهیم پرداخت.

شیرین کننده‌های مصنوعی غالبا به صورت مواد افزودنی پودری برای شیرین کردن نوشیدنی‌‌ها در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند و برتری آن‌ها نسبت به قند و شکر، نداشتن کالری است. اما آیا وجود آن‌ها در رژیم غذایی برای بدن زیان‌بار نیست؟

حتما اصطلاح تجاری سوپرفود را که برای توصیف خوراکی های مغذی به کار می‌رود شنیده‌اید؛ اما لزوما تمام مواد غذایی که پشت چنین برچسب‌هایی پنهان شده‌اند، آنچنان هم مفید و ضروری نیستند. در ادامه با چند سوپرفود واقعی آشنا خواهید شد که علم، خوردن آن‌ها را به همگان توصیه می‌‌کند.