food

آیا نگه‌داری و پخت و پز مواد غذایی در ظروف آلومینیومی خطرناک است؟

مواد

تا به حال از فویل‌های آلومینیومی برای نگه‌داری مواد غذایی خود استفاده نموده‌اید؟ اگر در حال سرخ کردن ماهی، تفت دادن سبزی‌ها و یا پختن یک تکه گوشت برای شام امشب هستید حتما این فکر به ذهنتان رسیده که مواد غذایی خود را در ورقه‌ها و فویل‌های آلومینیومی نگه‌داری کنید. ...

متن کامل »

حتما ببینید : ویدیو چاپ پیتزا توسط چاپگرهای سه بعدی !

با پیشرفت سریع علم و تکنولوژی همه روزه شاهد خلق شگفتی هایی هستیم که روزی برای بشر فقط یه رویا به حساب می آمد.یکی از این رویا ها دستگاهی بود که بتواند با دادن دستور به آن انواع غذاهای گرم و خوشمزه را سریع آماده کرده و در اختیارمان بگذارد.اکنون ...

متن کامل »

ناسا در فضا کاهو می کارد !

به گزارش وبسایت Modern Farmer همزمان با شروع ماه دسامبر قرار است ناسا کشت کاهو را در مداری به دور کره‌ زمین آغاز کند. در این پروژه که Veggie نام دارد قرار است ۶ کاهو در کمتر از یک ماه زیر نور ال ای دی صورتی رشد کنند و قابل ...

متن کامل »

با تکنولوژی جدید هر گیاه می تواند یک منبع غذایی باشد

 تیمی از دانشمندان دانشگاه ویرجینیا تک، به رهبری پرسیوال ژانگ فرایند جدیدی را طراحی کرده‌اند که طی آن تقریباً ۳۰ درصد سلولز از هر نوع ماده گیاهی (شامل ضایعات کشاورزی) به نوعی نشاسته موسوم به آمیلوز تبدیل می‌شود. معضل گرسنگی در جهان رو به افزایش است و خشکی آب‌وهوا و ...

متن کامل »