باکتری روده

همزمان با شیوع گسترده بیماری گوارشی و التهابی روده (کرون) در ایران، نگاهی به علائم، راه‌های پیشگیری و درمان خواهیم انداخت.

محققان چینی دریافتند که رژیم های غذایی حاوی چربی زیاد ، برای باکتری های روده مضر خواهند بود. اینطور که پیداست، این یافته‌ها را نمی‌توان با قاطعیت تایید کرد، اما برای جلوگیری از کاهش باکتری های روده باید این هشدار را جدی گرفت.

شیرین کننده‌های مصنوعی غالبا به صورت مواد افزودنی پودری برای شیرین کردن نوشیدنی‌‌ها در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند و برتری آن‌ها نسبت به قند و شکر، نداشتن کالری است. اما آیا وجود آن‌ها در رژیم غذایی برای بدن زیان‌بار نیست؟

نتایج یک آزمایش بالینی نشان داد که خوردن حشرات سرشار از پروتئین و به طور خاص جیرجیرک، بر شمار باکتری‌های مفید روده می‌افزاید و از بروز التهاب در بدن، می‌کاهد. بنابراین برای داشتن یک سیستم گوارشی سالم، شاید جیرجیرک بهترین انتخاب برای منوی غذای شما باشد.

مورگان سپورلاک به خاطر مستند خود به نام «مرا غافلگیر کن» به مدت یک ماه وعده‌های بزرگی از محصولات مکدونالد را مصرف می‌کرد و در نتیجه این کار اضافه وزن پیدا کرد، کبد وی آسیب دید و به ادعای خودش از علائم اعتیادآور ترک این موارد رنج می‌برد. همه این‌ها ...