غذا

دارينا کوثر ( Daryna Kossar ) عکاس و طراح خوش ذوقي است که به تازگي در يک خلاقيت جالب و البته خوشمزه آثار زيبايي با استفاده از خوراکي ها خلق کرده و آنها را در صفحه اينستاگرام خود به اشتراک گذاشته است.

 تیمی از دانشمندان دانشگاه ویرجینیا تک، به رهبری پرسیوال ژانگ فرایند جدیدی را طراحی کرده‌اند که طی آن تقریباً 30 درصد سلولز از هر نوع ماده گیاهی (شامل ضایعات کشاورزی) به نوعی نشاسته موسوم به آمیلوز تبدیل می‌شود. معضل گرسنگی در جهان رو به افزایش است و خشکی آب‌وهوا و ...