غذا

با توجه به هشدارهای دانشمندان درباره سناریوهای فاجعه‌بار جهانی که بقای بشر را تهدید می‌کند، راهکارهای نوآورانه برای تضمین امنیت غذایی در بحران از اهمیت ویژه‌ای برخوردار شده است.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که توقف غذا خوردن ۳ ساعت قبل از خواب و کاهش نور محیط، راهکاری ساده برای بهبود سلامت قلب و کنترل قند خون بدون رژیم سخت است.

منّا، آن غذای آسمانی مرموز که در متون مذهبی به آن اشاره شده، همواره یکی از بزرگ‌ترین معماهای بشریت بوده است. اکنون نظریه‌های جدیدی در مورد منشأ فرازمینی این خوراک مطرح شده که ذهن‌ها را به چالش می‌کشد.

از برگر ۴۷ کیلویی تا تندترین کاری جهان، با این چالش های رستورانی عجیب آشنا شوید. آیا جرات امتحان کردن این غذاهای غول‌پیکر را دارید؟

قدیمی‌ترین دستور پخت جهان چیست؟ با لوح‌های بابلی ۴۰۰۰ ساله، چالش‌های رمزگشایی و منوی شگفت‌انگیز آشپزی بین‌النهرین باستان آشنا شوید.

ما باید مراقب غذاهایی که می‌خوریم باشیم. برخی از غذاها حاوی سموم هستند و در لیست خطرناک ترین غذاهای جهان قرار دارند.

تا چه اندازه از سلامت غذای خود اطمینان دارید؟ هم اکنون شما را با مرگبارترین غذاها در جهان آشنا خواهیم کرد که شاید آن را میل کرده باشید.

با وجود حضور گسترده غذاهای اصلاح ژنتیکی در بازار، ابهامات و نگرانی‌هایی در مورد اثرات آن‌ها بر سلامتی انسان و محیط زیست وجود دارد.

در گذشته نه چندان دور، در بین مردم غذاهایی محبوب شده بودند که انسان‌های امروزی حتی حاضر به تست کردن آن‌ها نیستند؛ با معرفی غذاهای عجیب و غریب گذشته همراه ما باشید.

عادات غذایی بد در تابستان می‌توانند سلامتی انسان را با خطر جدی مواجه کنند. در ادامه به معرفی بهترین و بدترین غذاها برای تابستان می‌پردازیم.