حلوای توت خشک همواره یکی از میان وعدهها و محصولات خوراکی بوده که با طعم دلنشین خود برای انسان خواص و فواید زیادی را به همراه میآورد.
حلواهای مختلفی توسط بانوان هنرمند ایرانی با موارد مختلفی مثل توت خشک و گردو تهیه و پخت میشود. چای پای ثابت مهمانیهای ایرانیان است که به همراه حلوا بسیار دلپذیر میشود.
توت دارای انواع مختلفی است که در شهرهای مختلفی از کشور تولید میشود و به روشهای مختلفی خشک میگردد. انواع توت خشک ایران بستگی به شرایط آب و هوایی ایران دارد و به لحاظ متفاوت بودن شرایط اقلیم، طعم و مزه و درجه شیرینی آن نیز متفاوت میباشد. بنابراین تولید توت خشک در ایران علاوه بر این که بستگی به شرایط آب و هوایی دارد به روش سنتی و صنعتی نیز خشک میشود. برای کسب اطلاعات بیشتر با آراد برندینگ همراه باشید.
بهترین توت خشک در ایران توت دارای انواع مختلفی از قبیل توت سفید، توت قرمز، شاه توت و انواع مختلف دیگر میباشد که هر کدام دارای طعم و مزه خاصی بوده و با توجه به ویژگیهای خاصی که دارند هر کدام طرفداران خاص خود را دارا میباشند.
کشور ایران به لحاظ این که دارای اقلیمهای متفاوت و شرایط آب و هوایی مختلفی میباشد توتهای تولید شده در آن از نظر کیفیت و کمیت نیز با هم متفاوت هستند، به عنوان مثال توتی که در کرمان تولید میگردد با توتی که در استان مرکزی تولید میشود با یکدیگر متفاوت هستند.
توت خشک محصولی صادراتی و تجاری محسوب میشود و دارای فواید و خواص بسیار زیادی میباشد. به همین علت بسیاری از تولیدکنندگان توت خشک با علم و شناخت ویژگیهای این محصول آن را به کشورهای مختلف و متقاضی صادر میکنند.
حلوای توت خشک
طرز تهیه حلوای توت خشک در شهرهای مختلف ایران متفاوت میباشد. بسیاری از بانوان از توت خشک در تهیهی حلوا استفاده میکنند و بعضی دیگر از شیرهی توت برای طعمدهی بهتر حلوا استفاده میکنند. میزان توت خشک در حلوا، کاملا سلیقهای میباشد و بسته به نظر آشپز آن دارد. میتوانید توت خشک را خیس کرده و در حلوا بریزید یا این که شیرهی توت را با کمی آب ترکیب کرده و در حلوا بریزید. میزان شیرینی حلوای شما بسته به شیرینی توت و کیفیت توت شما دارد.
از خشکبارهایی که بسیار مواد ریز مغذی در خود دارد میتوان به حلوای توت خشک و پسته کوهی خشک اشاره کرد. کربوهیدارت، پروتئین، چربی و انرژی به میزان قابل توجهای در توت خشک موجود است که باعث شده توت خشک ارزش غذایی زیادی داشته باشد.
مواد معدنی زیادی مثل کلسیم، آهن، پتاسیم و فسفر در توت خشک موجود است. با توجه به این حجم از خاصیت به شما توصیه میشود حتما روزانه از توت خشک مصرف کنید تا سلامتی شما تضمین شود.
در بازار فروش این محصول بسیاری از مراکز در حال فعالیت هستند. سایت ما نیز از مراکزی میباشد که با قیمت بسیار مناسب و کیفیت بسیار بالا این محصول را به فروش میرساند. هر میزان از توت خشک را نیاز داشته باشید میتوانید از طریق این سایت ثبت سفارش کنید.
توت خشک در طب سنتی
یکی از میوهجات خشک که خواص بالایی برای سلامت دارد توت خشک است که در طب سنتی نیز دارای طبع گرم و تری است. بنابراین برای سردمزاجان بسیار مفید میباشد. لذا در اینجا خواص آن در طب سنتی را بازگو میکنیم.
دارای ریزمغذیها، کاروتنوئید، کربوهیدراتها و ویتامینها است که با افزایش حجم خون از کم خونی پیشگیری میکند و در درمان فشار خون نیز نقش موثری دارد. همچنین سلامت دستگاه گوارش، تقویت طحال و معده از دیگر خواصش است که به دلیل داشتن اسید مالیک و اسیدتانیک انواع چربی، نشاسته و پروتئین را جذب نموده و اسهالی که از سوءهاضمه نشات میگیرد نیز با این میوه خشک بهبود مییابد.
طبع توت خشک گرم است و طبق یافتهها برای توت خشک سفید گرممزاجان باید آن را با سردیجات میل کنند و گرممزاجان نیز به راحتی میتوانند از آن مصرف کنند. این خوراکی به نوعی به عنوان تنقلات و میان وعده میل میشود که مصرف آن برای تمامی سنین مفید میباشد.
توت خشک به همراه آجیل نیز میل میشود که برای مغز بسیار مفید خواهد بود و آن را نیز میتوان پودر نمود و با پودرش حلوا تهیه کرد. این پودر را میتوان در انواع کیک، شیرینی و دیگر خوراکیها نیز استفاده نمود و میتوان این میوه خشک را خیساند و از آن به شکلهای مختلف استفاده کرد.